BANQUET PLANおすすめ宴会プラン
宿泊宴会プラン
【期間】 無期限ご宴会
ご宿泊のお客様限定のパーティプラン。沖縄の食材を中心に、和・洋・中料理を卓盛、立食、コース、会席など、宴に合せた宴会プランをご用意しております。
一緒 ～マジュン～
マジュン（MAJUN）とは、沖縄の言葉で「一緒に」という意味。 普段一緒にお過ごしの職場の仲間や地域の方々とお集まりいただき、楽しいひとときをお過ごしください。
| 料理スタイル | 和洋中卓盛 |
|---|---|
| 人数 | 15名様～ |
料理内容
| 和洋中卓盛 | 前菜盛り合わせ
・グルクンエスカベッシュ青紫蘇風味 ・ミミガー胡麻風味 ・チキンガランティーン ・鴨スモーク お造り三種盛り グリルチキンのアンダンス―風味 ゴーヤーチャンプルー サーモンのオーブン焼きと小海老ソテー 沖縄県産もずく入り柚子ソース 沖縄家庭料理ラフテーと温野菜添え 牛肉のグリエ ヒハチ風味ソースジャポネーゼ 沖縄風炊き込みご飯 アーサ汁 ロワジールスペシャルデザート コーヒー |
|---|
島風 ～シマカジ～
大切なお客様のおもてなしには最適なプランです。
ロワジールホテル 那覇には40名様収容の和宴会場も完備致しております。
ロワジールホテル 那覇には40名様収容の和宴会場も完備致しております。
| 料理スタイル | 和食会席 |
|---|---|
| 人数 | 15名様～ |
料理内容
| 和食会席 | 【珍 味】 本日の珍味 【先 付】 青菜のお浸し等 【前 菜】 沖縄食材の五種盛 【造 り】 三種盛 【蓋 物】 炊き合わせ又は寄せ鍋 【焼 物】 魚の西京焼き・他 【蒸 物】 茶碗蒸し 【揚 物】 変わり揚げ・他 【止 椀】 汁物 【御食事】 御飯 【香 物】 二種盛 【水 物】 本日のフルーツ |
|---|
城 ～ぐすく～
聖地『三重城』に隣接するロワジールホテル。
沖縄の食材を使用したフルコースメニューをお楽しみください。
沖縄の食材を使用したフルコースメニューをお楽しみください。
| 料理スタイル | 洋食正餐 |
|---|---|
| 人数 | 15名様～ |
料理内容
| 洋食正餐 | あぐー豚ロースのアンダンスー風味 人参のムース 生ハム添え マリネサーモンとプティ野菜のコンポジション 沖縄県産海ぶどうを添えて（お花のプレート） 沖縄県産アオサとラフテー入りコンソメロワイヤル 柚子の香り 沖縄近海魚の白ワイン蒸しトリュフ 風味のシュージュリエンヌと共に グラニテ お肉のコラボレーション （牛フィレ肉のグリエ・フォアグラ） ヒハチ風味（石垣産香辛料） 自家製パン３種 ロワジール特選デザート コーヒー |
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天の川 ～ティンガーラ～
華やかな空間と会話がはずむビュッフェスタイルで、様々な方々と語らいができるプランです。
初対面のお客様が多いシーンにお勧めです。
初対面のお客様が多いシーンにお勧めです。
| 料理スタイル | 和・洋・中・琉ビュッフェ |
|---|---|
| 人数 | 40名様以上 |
和・洋・中・琉ビュッフェ
| 和・洋・中・琉ビュッフェ | お造り盛り合せ 洋風オードブル５種盛り合わせ グリルチキンのアンダンスー彩り野菜添え 沖縄近海魚クルキンマチ バジル風味のシュージュリエンヌ 豚軟骨と冬瓜の煮込み ヒッコリーソースグラチネ 牛サーロインのグリルヒハチ風味バターライス添え 茄子とショートパスタのミートグラタン 沖縄家庭料理ラフテー ゴーヤーチャンプルー 剥き海老と冬瓜のあっさり香り炒め 若鶏と彩り野菜の四川ソース炒め 牛ランプ肉のＢＢＱソース炒め 海老と季節野菜のあんかけ焼きそば パプリカと叉焼の香りチャーハン デザート盛り合わせ フルーツ盛り合わせ コーヒー |
|---|
選べるドリンクメニュー（フリードリンク）
| シルバープラン | ビール、泡盛、ウィスキー、ハイボール、ジュース、コーラ、ウーロン茶 |
|---|---|
| ゴールドプラン | ビール、泡盛、ウィスキー、ハイボール、焼酎、レモンサワー ジュース、コーラ、ウーロン茶 |
| プラチナプラン | ビール、泡盛、ウィスキー、ハイボール、焼酎、レモンサワー ワイン/赤・白、ジュース、コーラ、ウーロン茶 |
※食材、飲料の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
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